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[563] ♪佐々木　Date：2026/08/15(Sat) 19:55

マキタは信頼性が抜群ですね。
職人さんはほとんどマキタです。

農機具も出してますが、こちらはさすがに丸山には及ばないかもしれません。でもいい。
バッテリー式草刈り機と噴霧器を買いましたよ。

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[562] ♪LEE　Date：2026/08/15(Sat) 10:57

巻き具の動力用ドリルを更新しました、20年使ってきたからねぇ。
天下のマキタだよ（お安いけど。。）
高速2800から4200回転でハイパワー↓どうだ！

http://park15.wakwak.com/~penny-arcade/photo/drill.jpg

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[561] ♪LEE　Date：2026/08/15(Sat) 10:19

そっかー、トマトが違うのかなぁ、、
この料理人の方、まだ青みのある固いトマトで、塩も結晶してる良いものって、、
いちおう全部揃えて作ってはみたんだけど、、今度はトマト変えて、またやってみよう。

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[560] ♪佐々木　Date：2026/08/15(Sat) 06:06

>夏野菜使って↓こんなのもありましたよ。

やってみました。
好きですこれ。

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[559] ♪LEE　Date：2026/08/14(Fri) 20:32

>夏野菜使って↓こんなのもありましたよ。
やってみたけど、、大しておいしくなかった。。

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[558] ♪LEE　Date：2026/08/13(Thu) 16:42

19世紀ギターによるアルバムもだいぶ少なくなってきたかな。。
そんな中、スコットランドの演奏家ジェームス・エイカーさんのアルバムがやっと揃いました。
http://park15.wakwak.com/~penny-arcade/photo/james.jpg

5月に発注して、最後の一枚がきょう届いたのね。。（長い！）
聴いていると、心が穏やかになっていく演奏、、19世紀ギターの音色、好きだな、やっぱ。
いくつかのオリジナルとレプリカの楽器を使用しているそうです。
あまり弾かれることのない曲目が多く、中のアルバムの一つは、
7弦ギターを使うロシア圏なのに、あえてヨーロッパ主流の6弦ギターでの曲にこだわった
Ivan・Klingerという作曲家の曲集になっています。

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[557] ♪LEE　Date：2026/08/13(Thu) 09:43

>うなぎではなく、茄子です。
ありゃあ、旨そうです (^^)/

夏野菜使って↓こんなのもありましたよ。
https://www.youtube.com/shorts/UjyXqjQ7pnc

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[556] ♪佐々木　Date：2026/08/12(Wed) 19:20

リンゴ酢買いました。明日作ってみます。

今日はこれ
「うなす」
https://openvalley2.quickconnect.to/mo/sharing/YA8erpjWW

うなぎではなく、茄子です。
ウナギのタレをかけて食べました。

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[555] ♪CABOTIN　Date：2026/08/11(Tue) 19:00

ビネガーでなくて　リンゴ酢で良いと思います

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[554] ♪佐々木　Date：2026/08/10(Mon) 15:07

ワインビネガーが切れていたのでバルサミコを入れたらちょっと変。

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[553] ♪CABOTIN　Date：2026/08/09(Sun) 23:13

ガスパチョ　最後に少しの胡瓜を入れてます。これが薬味みたいに効く。ハーブは微かなクミンとサフランかな〜　拙宅では。

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[552] ♪LEE　Date：2026/08/09(Sun) 20:09

コリアンダーとクミンも足してみました、、ガスパチョは深い。。
去年、スイカを入れたのもいけたし、、キリがないですね。

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[551] ♪LEE　Date：2026/08/06(Thu) 21:58

あ、そうでした、、ガスパチョの夏だ！

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[550] ♪佐々木　Date：2026/08/06(Thu) 05:45

食べたビゴスは、発酵させたキャベツではなかったようです。

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[549] ♪佐々木　Date：2026/08/05(Wed) 18:09

ポーランドから来ている人が経営している食品工場の売店に行ってみたら「ビゴス」というものがありました。
買って帰りました。ポーランドの郷土料理というか家庭料理のようなもののようです。
おおざっぱに言うと、ソーセージと野菜の煮込み料理です。
食べてみました。
それほど癖もなくおいしく食べられましたが郷土食というインパクトがあまり感じられません。
ネットで調べたところ、煮込みに使うキャベツは「発酵させたもの」とありました。もしかしてこれかもしれません。

さて、当地も梅雨明けして「ガスパチョの夏」がやってきました。
さっそく作りましたよ。
えごまもまた大きくなったので、こちらも仕込みしました。

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[548] ♪佐々木　Date：2026/08/04(Tue) 15:55

合唱「私のいのちは」に感銘を受けました。（３校が歌いました）

立原道造の詩に山下祐加が曲をつけたものです。

おなじ詩に、小林秀雄が曲をつかた同名タイトルの曲もあるので、調べてみたら小林秀雄のほうが先に出してるんですね。聞き直すと、山下の旋律と和音進行はルネサンスからバロックあたりのいいとこ取りのようにも聞こえます。

ちょっと不思議な気分です。

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[547] ♪LEE　Date：2026/08/04(Tue) 09:56

総文祭というのは全国規模の高校生のイヴェントなんですね、素晴らしい！

このアルバム↓を聴いてから、ロジーの曲は私も好きになりました。
（組曲の楽譜もどこかにあるはずなんだけど、、昔過ぎて見つからない。。）
http://park15.wakwak.com/~penny-arcade/photo/logy.jpg

佐々木さんのでは最初の方が好みかな(^^)/~　ありがとうございます。


ええっと、自家栽培はどうも上手くいかないけど、、
唯一ほったらかしてても、勝手に育ってくれるのが空心菜。
毎年やってて、ひと夏で6〜7回は収穫できます、↓ズボラな人向き。
http://park15.wakwak.com/~penny-arcade/photo/kuusin.jpg

調味にはヌクマム（orナンプラー）、砂糖、味の素、干しエビ、ゴマ油と水
にんにくのスライスと鷹の爪を炒めた油で調理、仕上げに擦りゴマ。
これは自慢のレシピで、絶品です。

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[546] ♪佐々木　Date：2026/08/02(Sun) 11:15

総文祭。
美術部門と合唱部門を堪能しました。
恐るべし高校生達！

じいさんも発憤して作ってみました。
好きな J.A.Losy の曲です。
弾けそうにない曲を二重奏で弾けるように書き直す試みをしています。
https://openvalley2.quickconnect.to/ns/sharing/8Ogty

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[545] ♪LEE　Date：2026/07/27(Mon) 09:20

「愛と悲しみのボレロ」は観ました、、揺さぶられた記憶が、
いくつかオムニバスが重なって、ボレロの曲の力もあって、、確かに。。

>我が家のエゴマです。
>https://openvalley2.quickconnect.to/mo/sharing/Q9DFt5DPI
ちゃんと育つんだなぁ、、佐々木さんがやると。。
なんかね、野鳥がいっぱい来てて種を啄んでいたかもしれない、トホホ。

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[544] ♪佐々木　Date：2026/07/26(Sun) 20:56

我が家のエゴマです。
https://openvalley2.quickconnect.to/mo/sharing/Q9DFt5DPI

こんなにうまいとは！

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