ラーメン屋レポート

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	No.61	店名：麺貴
	2002年？月？日	場所：新宿駅南口　【東京２３区山手線内】
	スープ：？ + 味噌	麺：普通普通
	こないだTVでやってたんで、いってきました。石橋貴章のお兄さんがやってるお店らしく、店員さんのTシャツなどが、似顔絵でしたｗ内装はそれなりに綺麗でしたね。でも、店員には、女の子ほしいですな！んで、味なんですが、おすすめの特製辛味噌をたべました。チャーシューは厚いし大きいし、美味いしだったんですが、スープが。。。パンチなくて、まずくはないけど・・・って感じでした。薄い？のかなんなのかわからんのですが＾＾；あと、麺は中細のちじれだったんですが、やっぱ味噌のは太麺だな～おもったっす。まぁ～また行きたいとは思わないお店でした。《　書き込み：2002/07/27 20:54:47 清まん　》
	評価：★★

返信 1

目の前は通った事がありますが、入ったことはないなあ。
「あの石橋貴明の・・・」という取り上げられ方が、いやらしいよね。店内では貴明グッズも売ってるようでした。

場所は最高にいい所だし、また通ったら入ってみようかな？

《　名前：きも　2002/07/28 10:10:33 》

返信 2

へぇー。
石橋貴明のお兄さんがやってる店なんてあるんだ～。
知らなかった・・・。

清まんさん＆きも。さすが！！
新宿なら行く機会が多いので挑戦してみようかな？？

でも・・・★２つか・・。

《　名前：もち　2002/07/28 21:51:13 》


	No.62	店名：大島ラーメン赤坂店
	2002年7月23日	場所：港区赤坂２－１３－１７　【東京２３区山手線内】
	スープ：トリガラ + 醤油	麺：細め普通
	仕事の途中に小腹が空いたので、フラっと入ってみました。あまり惹かれなかったんだけど、一度は、と思ってね。都内でも、主に山の手線内に２０店舗（湯島が本店）アメリカのデンバーにも支店がある有名チェーン。オーナーシェフの大島啓二氏が、アヒルのコックさんのような帽子をかぶり、ラーメンと餃子を持って微笑んでいる看板が目印。都内によく来る人なら、一度は目にした事があるかと思います。とにかく派手な看板なので、前から知ってはいたんだけどどうも食べる気がしなかった。。。なぜかと言うと、「味にこだわっています！」という張切りすぎの看板が、あからさますぎて嘘っぽい（笑）今回は３０分時間があいたので、知り合ってから１０年越しの訪問です。入ったのは夕方５時半という事もあり、ガラガラ・・・当然ながら大島氏がいるはずもなく、アジア人らしき店員に、基本のしょうゆをオーダー。３分ほどで出てきたラーメンはチャーシュー、もやし、ワカメ、茎ワカメ、１／２味付け玉子、メンマ、のりと、なかなか豪華なラインナップ。ただし、行った時間が悪かったのか、もやしは茹でてから時間の経ちすぎで、ふにゃふにゃに・・・・スープはあっさりめのトリガラで、なんか既製品っぽさが抜けません。チェーン店は、この出来合い感をなくすようなパンチがないとね～そういう意味では、にんにくゲンコツの「らーめん花月」は合格（笑）総合すると、前時代のラーメンって感じ！予想通りです。ビールと餃子が欲しくてお店に入る事はあるかもしれませんが、きっと、もう行かないだろうなあ～あの顔を前面に出してＰＲしているうちは・・・《　書き込み：2002/07/25 16:39:35 きも　》
	評価：★

返信 1

どっかで食べた気がする。
どこだったか忘れたけど・・。

インパクトがなかったんだから、うまくはなかったんだろうな。。

こういう情報も残しておかないと、また同じ店に入り込むから、
気をつけないと・・。

《　名前：もち　2002/07/26 14:17:15 》


	No.63	店名：東名家林店
	2002年7月？日	場所：厚木市林R412沿い　【神奈川】
	スープ：トンコツ + 醤油	麺：太め固め
	初めて書かせていただきます。けんちんのHPからとんできました♪ちなみに高校の友人でございます。えぇ～っと、家の近くにある家系ラーメンっすね。初めて行った時は濃い！としかおもわなかったんですが・・・今はちょくちょくいってる店です。麺の固さも濃さも選べるんでいいですよ。おれは、いつも普通ですけどｗいわゆる家系なんですけど、ちゃーしゅーはやわらかくてうまいっすよｗあとはナニを書けばいいのやら・・・あっ、味たまは半熟じゃなくて、１個まるまるでてきますｗ俺的には好きなみせです。《　書き込み：2002/07/24 19:41:45 清まん　》
	評価：★★★

返信 1

清まんさん、はじめまして！
最近寂しいので、たくさん書き込んでください。

神奈川は家系がいっぱいあっていいですね～
家系は、だいたい味の濃さ、麺の固さ、油の量が
選べる場合が多いです。
最近はチャーシューのうまい店も多いですよね。

ずーと辿っていくと家系図が作れます（笑）

《　名前：きも　2002/07/24 20:36:08 》

返信 2

清まんさん！書込みありがとうございます。
結構、書き込むのは大変なのですが、みんなで情報を共有して、
いいラーメン屋を発掘しましょう！

家系はのコッテリはたまに食べたくなるラーメンですよね。
僕も学校帰りに神田で食べてしまう時があります。
あの鳥油とトンコツ醤油が結構合うんですよね。
僕が頼むときは、”麺：固め””味：ふつう””油：多め”を
基本にしています。

チャーシューについては、総本山である吉村屋のチャーシューが
まずいせいか、結構改良されている店が多いようです。
その点は◎なのでは？

家系についてよく知りたい時は下記のページがいいですよ。
http://www.asahi-net.or.jp/~et7t-tum/iekei0.html

《　名前：もち　2002/07/25 00:01:20 》


	No.64	店名：にゃがにゃが亭
	2002年7月15日	場所：江戸川区一之江　環七沿い　　【東京２３区山手線外】
	スープ：トンコツ + 醤油	麺：普通固め
	江戸川区周辺に行ってみました。前から気になっていた、にゃがにゃが亭。スープは３日間煮込んだ（？）トンコツベースに醤油or味噌。どちらも頂きましたが、スープ自体は目新しさがあまりなく、それでも、まあおいしく頂ける感じ。めんは、醤油が細めで、味噌は太めの縮れ麺。味噌の麺の方がおいしいかも。具はなかなかイケます。チャーシュというか、肉だが、割と食べ応えがある。半熟味付け卵。よく味がついていて、それいでて、半熟のとろーんとしたのがうまい。僕が知ってる中で煮玉子Ｎｏ２．３ぐらいだな。それよりなによりココでうれしいのが、サービスで付くキムチ。これはおいしい。自家製らしく漬かり過ぎず、それでいてちゃんと味がついている、新鮮なキムチでした。半ライスをつけましょう。店の雰囲気もよく、ラーメン自体も割と丁寧に作られていました。近場にいったら、食べてみてはいかがでしょうか？ ★３．５ぐらい。＃この掲示板重い・・・改良するか。《　書き込み：2002/07/15 01:07:57 もち　》
	評価：★★★

返信 1

なんか食いたくなってきたよ。
明日にでも飯田橋店行って玉子食ってこよっかな？

こっちはキムチサービスないんだよね～
オープン時のみキムチサービスしてたけど。

一之江の本店には行ったことない・・・

《　名前：きも　2002/07/15 01:16:06 》

返信 2

さっそく行ってきたよ。飯田橋店。
ＪＲの西口で降りて警察病院の目の前。

「店長のおすすめっ！」と書いてあった味噌ラーメンを注文。
お昼は半ライスがサービスでつく。
背脂の浮く味噌は珍しいなあ。ちょっとピリ辛のスープに
手打ちのような太麺。（手打ちではないが…）
具はデフォルトでもやし、ネギ、薄切りチャーシュー（２枚）、
角切りチャーシュー、半熟味付け玉子、メンマが入っている。
デフォでこれだけで入っているのも珍しいが、８００円はちょっと高め。
味付け玉子はもちの言う通り、柔らかくてうまい。
ここの店はキムチのサービスはナシ・・・

一ノ江が本店で、行徳にも支店があるらしい。

千代田区富士見２－３－１３
０３－３２６５－０００７
年中無休の１１時半～２１時

《　名前：きも　2002/07/15 12:25:55 》

返信 3

醤油も久々に食ってきた。
昔はやった背脂、とんこつ醤油系の味をちょっと上品にした感じ。
俺は味噌よりも、こっちの方が好きだなあ。

ただ、もちが書いているように味噌用の太麺を醤油にも使って欲しい

《　名前：きも　2002/07/18 11:01:36 》

返信 4

急に太麺が食いたくなって、「高木や＠早稲田」と迷った挙句
行ってきました。
通常、醤油は細麺だけど、味噌用の太麺で注文。

あり？ここの太麺ってこんなだったっけ？
平打ちのちぢれ麺。
今日食いたいのは、こ～いう太麺じゃないんだけど・・・勘違いしてたなあ。。。
ランチサービスの半ライスには「チャンジャ」が付いてました。
この前行ったときはライスだけだったんだけど？？？

《　名前：きも　2002/08/17 18:11:41 》

返信 5

確かにあの味噌ラーメンにあの麺が合っているかどうかは？だよな。

チャンジャは食べたい。うん。

《　名前：もち　2002/08/20 01:04:05 》

返信 6

夜はわからないけど、
昼間はライス、キムチのサービスがあります。

キムチはお代わり自由になりました。
やっと本店方式になったようです。

辛いラーメン「辛辛麺」（だったかな？）
というのがあります。
僕は食う気なし・・・

《　名前：きも　2003/05/06 12:36:12 》

返信 7

ココはまた食べたい・・・とは思わないんだよなぁ。。

どうでもいい事だが、写メール携帯をゲットしたんで、
そのうち、この掲示板も写真でも貼り付けられるように改良したいと思っております。

《　名前：もち　2003/05/07 23:00:21 》

返信 8

飯田橋店に、つけ麺が登場しました。
これが結構イケる！

ラーメンとは似ても似つかない
和風の醤油だしで、麺も石臼挽きの自家製太麺。
つるつるとして食べごたえがあり、うまい！
全く違うラーメン屋で食べているようです。

７５０円とちょっと高めだけど
２００・３００・４００ｇと麺の量を選べ、
食べ放題のキムチと昼のサービスの半ライスを
頼めば充分に元は取れていると思います。

節系と醤油が強いので、もう少しコクが
欲しいところだけど、これは贅沢かな？

年中無休もうれしいところ。
これから頻繁に通ってしまうかも？？？

《　名前：きも　2003/08/05 18:37:54 》

返信 9

にゃがにゃが亭のつけ麺・・・。
想像できんなぁ。。
そのべんてんサイズもどうなってるんだ？

《　名前：もち　2003/08/05 22:40:00 》

返信 10

にゃがにゃが亭のつけ麺・・・。
想像できんなぁ。。
そのべんてんサイズもどうなってるんだ？

《　名前：もち　2003/08/05 22:40:01 》

返信 11

べんてんサイズではないですよ。
だって、べんてんは並で３５０ｇだもん。
中盛り６５０ｇに大盛り１㌔。比べ物になりません。

ちなみに先日１５時頃行ったら待ち時間無しで
入れました。
午前～昼間では相変わらず混むらしいけど
営業時間延びたから、この時間が狙い目！

あっ、にゃがにゃがに話を戻すと、あのラーメンを
出している店とは全く別の店のもの
と思ってもらっていいです。
出しも麺も全く違うから。一度食う価値アリ！！！

《　名前：きも　2003/08/12 02:18:58 》


	No.65	店名：大王
	2002年7月13日	場所：所沢（新宿線と池袋線の線路の間）　【埼玉】
	スープ：トリガラ + 醤油	麺：太め固め
	誰にでも思い出の店というのがあると思いますが、近所にたまたまあって、よく通ったというものではないでしょうか？学生のとき部活の友人と来た。恋人とデートの待ち合わせに使った。１人で夕食を食べるときに来た、などなど・・・こういう店について書くと、「この、オナニー野郎！！」という罵声が聞こえてきそうだが、あまり人の来ないサイトだから（笑）いいよね？？そんな僕の思い出のいっぱい詰まったラーメン屋がここ「大王」である。所沢駅からちょっとわかりづらい場所にあるため、説明しにくいのだが興味のある人はぜひ行ってみて欲しい。初めて行ったのは中学２年生のときだから、かれこれ１４年の付き合いになる。その当時は「ラーメン（醤油味）」が３５０円で、お金のない中学生の僕らの心強い味方であった。（今は３８０円）今では見栄を張って、食べたくもないのに「チャーシュー麺」や「半チャンラーメン」を頼んでしまう・・・しかも、麺の量が１．５倍の「大盛り」、２倍の「ダブル」ともにノーマルと同料金。来る日も来る日も「ラーメンダブル！」と言っていたので「同じのでいい？」と言われ、恥ずかしい思いをした事もある。さて、ここのおすすめは醤油派⇒ラーメン（半チャーハンを付けると尚良し）みそ派⇒みそラーメン（野菜がどっさり、ボリューム満点！）しお派⇒塩バター（注文時には「シオバタッ！」と、語尾を伸ばさないのがポイント）麺は太めで、断面は真四角。かなりの短い麺で、お子様にも食べやすい。大きなレンゲを使って口に入れるのがポイントだ。しょうゆラーメンには唐辛子が隠し味に入っている。ぎょうざ（１８０円）も冷凍などではなく、手作りで、お持ち帰りコーナーもにぎわうほど、うまい。土・日曜日の午後にはお腹を空かせた中・高校生たちが行列を作っていたものだが、最近はあまり来なくなったとのこと。２８０円の松屋の牛丼もいいけど、ボリュームなら絶対にこちら！昔から変わらず、夫婦２人でやっているのだが、たまに行くと声をかけてくれる。１４年にもなるのに、僕の名前は知らないので「お兄ちゃん！」だが・・・《　書き込み：2002/07/15 01:04:47 きも　》
	評価：★★★★★

返信 1

大王。懐かしいですね。
中学の頃の思い出の場所という感じです。

僕が大好きなのは、餃子定食だったりします。
餃子が１０コついて５００円程度だったような。

その頃はラーメンよりご飯の方が好きだったのよね。

《　名前：もち　2002/07/16 13:05:16 》

返信 2

冷静な評価は
味→４、プラスα思い出１
合計で満点！でしょうか。

会社の人が行って、素直に
「うまかった」って言ってたよ。

餃子安くて、うまいね。
他の店行ったら、倍以上の値段取るでしょ？

《　名前：きも　2002/07/16 19:42:35 》


	No.66	店名：はしご（銀座８丁目店）
	2002年7月8日	場所：銀座８－１０－７東成ビル１F　【東京２３区山手線内】
	スープ：トリガラ + 醤油	麺：細め普通
	最近書き込みがなくって寂しい「きも」です。みんな書き込み＆レスくださいね～さて、夏の暑いときに無性に食べたくなるのが「担担麺」。暑いときにクーラーがガンガン効いた場所で熱いものを食べるのっていいですよね。リッチになった気がして・・・ここは「たんたんめん」ならぬ「だんだんめん」で有名なお店。ゴマのきいたスープに、ちょっぴり酢が入る事で酸味を出し、柚の風味が食欲をそそる。麺は博多ラーメンのような細麺ストレート。そしてなんといっても漬物がうまい！麺類には、お代わり自由のライスがサービスで付くんだけど、テーブルの上にある取り放題の漬物がおいしいんだよ。沢庵のような黄色なんだけど、味は薄めの「しば漬け」。これがあればご飯３杯はイケます。いつも一人で漬物を食べきってしまうので、補充をする店員には嫌な顔をされますが・・・この日は入店が午後３時半だった為、客は僕一人。思う存分食べてきました。場所柄か、料金は高め。一番人気の「だあろうだんだんめん」は１，０００円です。８００円ぐらいにしてくれないかなあ？ちなみに本店が銀座５丁目にあり、入船、新小岩、谷中に支店が。虎ノ門などにある「よかろう」はここの系列店です。《　書き込み：2002/07/09 12:59:59 きも　》
	評価：★★★★

返信 1

ゴマスープに柚子というのがいいね。
確かに夏は合いそうな感じです。

日曜日に銀座をブラブラしてただけに、教えてくれれば・・・

でも、よく読むと、「漬物」がお勧めなのでは？？
と思ってしまう。

《　名前：もち　2002/07/09 13:33:33 》

返信 2

えへっ、バレた？？
日祝も営業しているようですよ～！

《　名前：きも　2002/07/09 13:45:16 》

返信 3

あ～すいません、モガワと申します。
きもさんの講座の同級生です。
時々のぞいてたんですが、初めて書き込みします。

はしごって、「支那麺はしご」のことですよね。
銀座にもあったんですか～。
入船の店にはよく行きます。
「だんだんめん」、辛いけど、結構好きっす。
なぜか夏の方が食いたくなりますよね。

《　名前：モガワ　2002/07/11 22:50:12 》

返信 4

モガワさん初めまして！
書き込みありがとうございます。

敷居のひく～い掲示板なので、何でも書き込んでくださいね。
これからもよろしくお願いします。

《　名前：もち　2002/07/12 13:10:39 》

返信 5

わー！モガワさん、ありがとうございます！！

これからもドンドン書き込んでくださいね。
２・３行でもかまいません！！
よろしくです！！！！！！！！！！！！！！

《　名前：きも（先客万来）　2002/07/12 14:05:15 》

返信 6

千客万来の間違いでした・・・

《　名前：きも（誤植・・・）　2002/07/12 14:05:55 》


	No.67	店名：メルシー
	2002年6月28日	場所：早稲田　【東京２３区山手線内】
	スープ：魚 + 醤油	麺：普通普通
	慶応の「二郎」と比べられる早稲田の「メルシー」大学近くの有名店だが、行列の長さや学生の思い入れでは、慶応と二郎の方が、より近い存在のようだ。ただし、メルシーはその安さで学生を惹きつける。ラーメン３９０円。野菜ラーメン４９０円デフレ時代とはいえ、いまどきこんな価格でラーメンを食べられるところは少ない。二郎が、圧倒的な脂とボリュームで「男のラーメン」だとしたら、こちらは「昔ながらのラーメン」。お店はひなびているし、店員もおばちゃん。ラーメンも、昔どこかで食べたような懐かしい味だ。昭和４０年代にタイムスリップしてしまった錯覚にも陥る。スープの表面には、うっすらと脂が浮くが、意外にもさらっとしていて、魚を感じさせながら、甘味もある。最近の魚系とは全く違う味だ。ここはチキンライスやオムライスもあり、こちらも結構人気がある。早稲田大学があるかぎり、なくなることはないだろう。いつまでも変わらないお店で、あり続けて欲しいなあ。。。。《　書き込み：2002/06/28 12:36:53 きも　》
	評価：★★★★

返信 1

有名だけど、なぜか惹かれないラーメン屋だったりします。
食べた事ないくせに、そんな事言うな！！と怒られそうですが・・・。

身近にあって、普通にラーメンを食べたい時はいいかもしれませんが、
わざわざ早稲田まで行って、メルシーはちょっと寂しいのよ。

馬場ツアー計画します？？

《　名前：もち　2002/07/02 10:47:35 》

返信 2

たしかに早稲田って東西線しかないし、意外と不便なんだよね。
だったら馬場で、うまいところ探したほうがいいって考えるよな～

行ってみたらなかなかよかった、って所です。
お近くへお出かけの際はどうぞ！

《　名前：きも　2002/07/10 12:39:00 》

返信 3

土曜日に行きました。
相変わらずノスタルジックな雰囲気を醸し出しています。
隣では訛り丸出しの大学生３人組がラーメン談義で
盛り上がっていました。
「熊ぼっこ」は最悪らしいです（笑）

野菜ラーメン（４９０円）をいただきました。
ステンレスのレンゲは気に入りませんが
ここの味は好きです。

《　名前：きも　2002/10/16 17:17:01 》


	No.68	店名：若月
	2002年6月24日	場所：新宿（思い出横丁）　【東京２３区山手線内】
	スープ：トリガラ + 醤油	麺：太め普通
	新宿の線路の近く、思い出横丁の中にある。周りは焼き鳥屋などに囲まれており、どの店もドアは常に半開き。昼間からビールを飲んでいるオジサンを見る事が出来る場所にある。間違っても若いＯＬや女子高生は来ないであろう。このお店は、そんな汚い、いや風情のあるなかで手打ちラーメンを４００円で出してくれる貴重なお店なのだ。トリガラのあっさりスープにアクが浮いているのはご愛敬？堅めのチャーシューの半分が脂なのも？輪切りのネギが完全に切れずにつながっているのも？そんな細かい事は、この中ではどうでもよい事なのだ。麺はここのウリだけあって、平打ちのちぢれ麺。ぷりっとした触感が気持ちいい。麺以外に特徴はないけど、この雰囲気と、値段なら満足ではないでしょうか？《　書き込み：2002/06/24 15:42:41 きも　》
	評価：★★★

返信 1

そもそも、ションベン横丁もそうだが、ラーメン屋で若いＯＬへの出会いを期待するのが無理だろう。

またまた、不思議ラーメンを食べてきたようですね。
ラーメンというより、ラーメン屋ですね。

味は想像できるのに、ちょっと引かれるのはなぜでしょうか？
某中野のクラシックを少し連想させるから？？

《　名前：もち　2002/06/24 16:07:35 》

返信 2

あそこ（中野）好きだよね～＞もち
ここはもっと汚いけどさ。

昔からラーメン本にはよく出てましたよ。
行ってごらん！

《　名前：きも　2002/06/24 17:47:05 》

返信 3

ここも味自体は★１～２つ
安さでやっと３つかな？

新宿でラーメン４００円は貴重だけど、
いまどき他にもっと安いお店はあるからなあ・・・

《　名前：きも　2002/07/16 20:04:23 》


	No.69	店名：もちもちの木
	2002年6月20日	場所：大久保（小滝橋通り沿い）　【東京２３区山手線外】
	スープ：魚 + 醤油	麺：普通普通
	ビルの地下一階の、とてもわかりづらい場所にある。目印はワコーレビルのとなり。脇の階段を下る。お店の通り向かいにはオリジン弁当があるので、これを探してみて！埼玉の白岡にある名店が新宿に進出！という事なので、早速行ってきた。お店の雰囲気はちょっと薄暗く、オシャレなバーのよう。おそらくあまり改装費をかけていないのだろう。でも、なかなかイイカンジ。出てきたラーメン器は、口が大きくて、まるで杯みたい。表面にはアブラが厚い膜を作っており、全部飲んだら体に悪そう・・・大量のアブラで、口を火傷しそうなほど熱い！でも冬場にはいいかもね。香りは「渡なべ＠高田馬場」に似ているが、とろみはないサカナ系。個人的には自家製太麺が合いそうだが、ここは細めのストレート麺。麺の量も「小（１玉）・中（２玉）・大（３玉）」とあり、中は１００円増のくせに、なぜか大は中よりも２００円増。なぜだ・・僕は中を頼んだけど、ちょっと多め。普通に食べるなら小でもいいかな。具はチャーシュー、メンマに白髪ネギがのっていて、丁寧な仕事を感じさせる。総合点としてはなかなか。次回はつけ麺にも挑戦したい。あえて激戦区に乗り込んでくるあたりに、意気込みを感じるが、いかんせん場所が分かりづらいかなあ～《　書き込み：2002/06/20 17:47:26 きも　》
	評価：★★★★

返信 1

名前か・・・。是非という理由は。。

《　名前：もち　2002/06/21 11:08:47 》

返信 2

ふふふ、連チャンで行ってきた。夜はもちと純連だし・・・

今回は予告通りつけ麺。
麺はラーメンとは違って太麺！麺の脇にはチャーシュー２枚と
豆もやし（味付き）。つけ汁には三つ葉入っています。
こちらもアブラたっぷりで、アツアツ！
まるでアブラ汁につけて食べているような錯覚が。。。
でも少し食べていると本来のつけ汁の味が。
ラーメンほどの魚っぽさはないけど、もうちょっと醤油っぽさが出ていてもいいかな？薄く感じたなあ。
最後に粉っぽさが口に残るのはＮＧ。「だしの素」っぽいから。

《　名前：きも　2002/06/22 04:29:36 》

返信 3

先日行ってきました。
移転前の会社の目の前でした。

どうも、あの粉末状の魚類がいただけません！が、
味としてはいい感じです。
麺が店の名前の由来なんでしょうか？もちっとしていました。が、
固麺が好きな私としてはいただけ無いです。

かみさんといっしょに行ったのですが、一番！と言っておりました。
女の子？向けなんでしょうかね。

これから先の夏場にはタオル必須ですね。

《　名前：村さん吉　2003/05/04 23:18:32 》

返信 4

近くで働く女性もそう言ってました。
確かに女性に人気のようです。なんでだろ？

ラーメン屋っぽくない雰囲気？
アブラいっぱいのアツアツスープ？
粉っぽさ？

駅から中途半端な距離なのが難点ですな。

《　名前：きも　2003/05/06 12:20:38 》

返信 5

新宿・馬場が会社の帰り道になったので、いくしかねぇーなぁーと思っております。

《　名前：もち　2003/05/07 23:02:03 》

返信 6

やっと・・行ってきました。
最近、流行の（？）魚粉々系でした。

麺が小：１４０ｇ、中：２８０ｇが選ぶのに困ります。
２００ｇぐらいを選ばせてほしいものだ。
結局、中を頼んだが、最後は麺がのびのびでした。ちょっと残念。
また、油のせいか、味が薄めに感じるのも少し物足りなく感じますね。
水を飲んでから食べると、それなりに味を感じましたが・・。

トッピングのメンマはうまいね。やわらかくてシャキシャキ感があり、
今まで食べたメンマの中ではトップクラスだな。
煮玉子は、大した事ない。（半熟ではにゃい）

全体としてレベル的には高いと思うが、自分のストライクではなかったかもしれません。
個人の好みで好きな人はハマるんだろうなと思いましたとさ

《　名前：もち　2003/05/14 13:00:05 》

返信 7

穂先メンマと書いてあったね。
確かにあれは今までで一番だ。

《　名前：村さん吉　2003/05/14 19:13:33 》


	No.70	店名：純連（じゅんれん）東京店
	2002年6月9日	場所：高田馬場（早稲田通り、西友の先）　【東京２３区山手線外】
	スープ：トンコツ + 味噌	麺：太め固め
	ロシア戦の前にラーメン食って気合入れるぞ！ってな事で、新店にチャレンジしてきました。ここは、すみれ＠ラー博の兄弟店で本店は札幌。その初めての支店が６日に高田馬場にＯＰＥＮ。今なら記念にボールペンがもらえます（笑）さて、実は２日連続の訪問です。（土＆日）まずは基本の「味噌」、翌日に「醤油」と、すみれ＠ラー博にはない「チャーハン」をいただきました。ラーメンはスープの表面にラードがたっぷりで、あつあつ！そこに、充分に炒めたもやしと玉ねぎがのり、微妙な甘みが最高。生姜の効いているスープはこれ以上ないくらい濃厚で、のどが渇く～！醤油も黒っぽい色のスープが香ばしさがを出しています。味は基本的にすみれ＠ラー博と変わりません。すみれの方が麺が硬いかな？まあ、あそこは俺には硬すぎるからここの純連の方がちょうどいいかも（笑）そういえば醤油ラーメンにかまぼこが入って無かったなあ。チャーシューは２枚入ってたけど。チャーハンはパサパサでうまい！けど、ラーメンにインパクトがありすぎて、普通に思えてしまうかもでも、一人でラーメン＋チャーハンは量が多いので気をつけて！年中無休で夜の９時までやっているそう。すでに行列になりはじめてるけど、お早目に！ ※僕の前には「べんてん」の田中さんが並んでました！ラーメンの感想を聞きたかったなあ～《　書き込み：2002/06/10 11:00:16 きも　》
	評価：★★★★★

返信 1

いいなあ・・・純連。
塩を食べてみたいと思っていたが、
新横浜で行列を待っていると、やっぱり「味噌」を食べてしまう。

馬場の純連では「塩」に挑戦してみよう！！

チャーハンも気になる1品ですな。

《　名前：もち　2002/06/10 22:30:34 》

返信 2

大盛り食ってきた。結構食い応えあるよ！
アブラがいっぱいで、のどが渇く・・・

今度は伊勢丹の北海道展以来の「塩」に挑戦します。

さあ！これからトルコ戦だ！

《　名前：きも　2002/06/18 14:31:35 》

返信 3

「塩」を食べようといいながら、結局、「味噌」。
きもが「塩」を食べたんで、スープを頂いたが、うん。うまいね！。

味噌ほどガツンというのはないけど、割とこってりしていて、
魚介な香りのするスープでした。

次回こそ「塩」食べます。

《　名前：もち　2002/06/22 00:21:37 》

返信 4

定休日が出来てました！
たしか火曜日だったと思う・・・
行かれる方はお気を付けください

《　名前：きも　2002/06/24 17:48:57 》

返信 5

２１日（日）１３時半。待ち時間は１０～１５分です。
ここは並んでいる間、直射日光を浴びるので、気をつけてください。

味噌チャーシュー（１，０００円）食べました。
アツアツで、のどが渇く・・・
そしてトイレへ直行・・・・
アブラたっぷり、もしくは大盛りのラーメンを食った後に、
お腹壊すのって僕だけでしょうか？（しかも直後です）

《　名前：きも　2002/07/22 12:01:21 》

返信 6

既に３種類制覇しています。

しっかし、なんであそこはあんなに回転悪いんだろう・・。

《　名前：もち　2002/07/24 18:02:57 》

返信 7

塩食ってきました。

味噌より渡し好みかも。

味噌は微妙に味が落ちたかも。
それとしばらく19：00までの営業だそうです。

《　名前：村さん吉　2002/11/17 21:56:59 》

返信 8

へー、時間早くなったんだ。気をつけよっと！

近くの二郎はまだ行ってないなあ・・・
あそこも閉店時間が早いんだよね。

《　名前：きも　2002/11/20 17:27:21 》

返信 9

はじめまして～。
お友達のＨＰに、のぐちんさんが貼ってくれたアドレスたどって着ました～！

にんにくじゃなくて、生姜がきいてるの？？

札幌の純連（すみれ）には、よく通ってましたが・・・、東京店ができたとは知りませんでした。
ぜひ、今度行ってみたいです。

《　名前：ＳＮＯＷ　2003/01/29 14:36:41 》

返信 10

ココは生姜が入ってますよぉー。
にんにくは入ってないのでは？？

《　名前：もち　2003/01/30 21:23:59 》

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