保育園ニュース（園だより）
２０２4.2.1
2月４日は春の始まりとされている立春です。梅や椿の花が咲き、フキノトウが
顔を出す頃です。また、今年はうるう年の２９日があります。４年に一度、１日多い２月です。
暦の上ではもう春ですが、実際の季節はまだまだ寒さが続きそうですね。
近隣でも風邪だけでなく、インフルエンザやアデノウイルス、胃腸炎も発生しています。
まずは病気に負けない身体づくりを。そのために食事と睡眠は大切です。朝からしっかりと
栄養を摂り、夜は暖かくして早く寝て一日の疲れを回復させましょう。
◎2月の行事予定◎
2日（金） 節分 暦の節分は３日ですが、園では一日早く鬼がやってきます。
5日（月） 観劇会 劇団風の子による「ソノヒカギリ美術館」
17日（土）共に育てる日 自分の子どもだけではなく、皆で子ども達と遊びましょう！
14日・28日（水） 廃品回収
◎2月の献立表◎
※仕入れの状況、コロナウイルス感染拡大状況などにより、行事・献立・調理方法の変更をすることがあります
| 日にち | 昼 食 | 15時おやつ |
| 1日（木） | ご飯 じゃが芋のそぼろ煮 青菜とコーンのソテー さつま汁 | 牛乳 果物 煮干し |
| 2日（金） | 【節分】恵方巻 切り干し大根の煮付け めざし リンゴ すまし汁 | 牛乳 七草粥 |
| 3日（土） | 肉うどん オレンジ 牛乳 | 牛乳 きな粉マカロニ |
| 5日（月） | ご飯 豚肉と大根の煮物 納豆和え 焼きカボチャ みそ汁 | 牛乳 フレンチトースト |
| 6日（火） | ご飯 オムレツ 五色サラダ ブロッコリー コンソメスープ | 牛乳 ぜんざい |
| 7日（水） | ご飯 ささみカツ ナポリタン 野菜の甘酢漬け みそ汁 | 牛乳 お茶おやき |
| 8日（木） | ご飯 生揚げのあんかけ ポテトサラダ はりはり漬け すまし汁 | 牛乳 五平餅 |
| 9日（金） | ご飯 鶏の胡麻揚げ 短冊サラダ 果物 けんちん汁 | 牛乳 きな粉マカロニ |
| 10日（土） | 肉うどん りんご 牛乳 | 牛乳 オレンジゼリー チーズ |
| 12日（月） | 振替休日 | 牛乳 お麩ラスク |
| 13日（火） | ご飯 麻婆豆腐 ナムル スティックさつま芋 中華スープ | 牛乳 バナナ |
| 14日（水） | ご飯 サバの煮つけ きゅうりとみかんの酢の物 焼きカボチャ みそ汁 | 牛乳 ジャムサンド |
| 15日（木） | ご飯 レンコンボール 青菜ともやしの胡麻和え スティック大根 シチュー | 牛乳 じゃが芋餅 |
| 16日（金） | 【秩父の郷土料理】ご飯 豚肉の味噌漬け なます たたきごぼう 山海汁 | 牛乳 きな粉マカロニ |
| 17日（土） | 共に育てる日 | 牛乳 豆乳葛餅 |
| 19日（月） | ご飯 豆腐の屑煮 ちくわの磯部揚げ 果物 みそ汁 | 牛乳 お野菜クッキー |
| 20日（火） | ご飯 お茶のかき揚げ ひじきの炒め煮 煮豆 そうめん汁 | 牛乳 稲荷寿司 |
| 21日（水） | ご飯 さつま芋と鶏の中華煮 白菜とりんごのサラダ ブロッコリー オニオンスープ | 牛乳 シェンケリー |
| 22日（木） | ご飯 中華風旨煮 さつま芋の甘煮 野菜の甘酢漬け みそ汁 | 牛乳 フルーツスティック |
| 23日（金） | 天皇誕生日 | 牛乳 きな粉マカロニ |
| 24日（土） | 肉うどん オレンジ 牛乳 | 牛乳 甘味噌ポテト |
| 26日（月） | ご飯 豚の焼肉 スパゲティサラダ スティック大根 卵スープ | 牛乳 お好み焼き |
| 27日（火） | ご飯 鯖の梅煮 青菜とエノキのお浸し 南瓜のカレー焼き 山海汁 | 牛乳 きな粉マカロニ |
| 28日（水） | 【和食薬膳】ご飯 豆腐の蒸し団子 華風和え 果物 みそ汁 | 牛乳 甘味噌ポテト |
| 29日（木） | ご飯 はんぺんチーズフライ 野菜ソテー はりはり漬け みそ汁 | 牛乳 お好み焼き |
＜旬のおいしい食べ物＞
からし菜 カリフラワー キャベツ 小松菜 春菊 野沢菜 白菜 ブロッコリー ほうれん草 レンコン
いよかん はっさく デコポン などなど
節分、立春と、暦の上では春を迎えますが、１年の中でも寒さの厳しい季節です。
いつも以上にこまめな手洗い・うがいを心がけたいですね。免疫力を高める食材は、納豆、ヨーグルト、にんにく、
りんご、鶏肉、味噌、大根、小松菜、生姜、人参、白菜、卵などです。必要な栄養素をしっかり摂り免疫力をあげ、
良質な睡眠と適度な運動、病気に負けない健康な身体を作っていきましょう。
節分のお給食は恵方巻です。人参、きゅうり、かにかま、チーズ、卵焼き、甘辛く煮たシイタケが入った具沢山
の恵方巻を、３歳以上の子ども達には自分で巻く体験をしてもらう予定です。
今年の恵方は東北東です。食べ終わるまでに口を利いてしまうと運が逃げてしまうそうなので、東北東に向かって
願い事を市ながらにっこり笑顔で食べましょうね。
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