【蕨】　　　　早蕨　初蕨　蕨狩　干蕨　

春に先駆けて山野に萌出る羊歯類で、若葉が開かぬ内に、渦巻く拳状の若芽と柄を摘んで山菜として食べる。薇（ぜんまい）と並んで山菜の代表で万葉集にも詠まれている。

有名な句に　『金色の仏ぞおはす蕨かな　　　水原　秋桜子』　がある。