【菜の花】 花菜 菜種の花 油菜 花菜雨 花菜風 菜種の花である。日本では古くから菜種油を採るために栽培されていた。秋に種を蒔いたものが 翌春薹が立ち先端に黄色い十字花をつける。広い畑に栽培されると、一面黄色い絨毯を敷いたよ うになり、春の風物詩である。 有名な句に 『菜の花や月は東に日は西に 蕪 村』 がある。