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| 材料(2人分) | 作り方 | |
| たら・さわらなど 白身の魚 えのき 人参 長ねぎ レモンの薄切り 酒 塩 こしょう |
2切れ 適量 適量 適量 4切れ 適量 適量 適量 |
・左記以外の野菜を入れてもOK。(しいたけ、しめじ、ピーマン、絹さやなどなど) ・野菜は、火が通りやすいように、細かい千切りにする。 (えのき、しめじは小房に分ける) ・白身魚に酒と塩・こしょうをしっかり振り、レモンの薄切りをのせる。 ・さらにその上に野菜を、余り山になり過ぎない程度に重ねてのせる。 ・アルミ箔でしっかり包み、オーブントースターで、火が通るまで焼く。 (包みをちょっと空けて野菜がしんなりなって、魚が白くなっていれば、たいていOK) |
| 材料(2人分) | 作り方 | |
| 生ざけ 酒 塩 マヨネーズ |
2切れ 少々 少々 適量 |
・さけに酒と塩を振り、しばらく置いてからキッチンペーパーなどで水分をふき取る。 ・アルミ箔に油をぬり、上にさけを置き、マヨネーズをさけの上にぬりつける。 ・オーブントースターで、火が通るまで焼く。(10〜15分) |
| 材料(2人分) | 作り方 | |
| 卵 ハム |
2個 2枚 |
・オーブントースターは、暖めておく。 ・ハムは、半月に切る。 ・ココット皿くらいの耐熱容器にアルミカップを二重に入れ、ハムをアルミの内側に沿わせて入れる。 ・その中へ、卵を割り入れる。 ・オーブントースターで約5分焼き、さらにアルミ箔でフタをして2分焼き、塩コショウする。 |
| 材料(2人分) | 作り方 | |
| はんぺん ハム スライスチーズ (カマンベールチーズを薄切りにしたものでもおいしい) |
2枚 2枚 2枚 |
・はんぺんの厚みに切りこみを入れる。 ・切りこみにハムとチーズをはさみ、オーブントースターではんぺんの表面に焼き色が着くまで焼く。 ・はんぺんを対角線で三角形に切り、中が見えるように盛り付ける。 |
| 材料(2人分) | 作り方 | |
| ささみ 塩 梅干 青じそ 酒 砂糖 |
2枚 少々 2〜3個 1〜2枚 小さじ1/2 少々 |
・青じそはみじん切り、梅干は種を除いて細かくきざみ、酒と砂糖を混ぜ合わせておく。 ・ささみは筋を取り、半分くらいの厚みになるように観音開きにして、塩を振る。 ・オーブントースターの受皿にアルミ箔を敷き、ささみを並べ、約5分焼く。 ・ささみが白くなったら、梅のペーストを塗り、焦げない程度に焼き色をつけて出来あがり。 |
| 材料(2人分) | 作り方 | |
| 豚スペアリブ 塩 こしょう <A> はちみつ トマトケチャップ りんごジュース (果汁100%) 酒 塩 |
小6本 少々 少々 大さじ1 カップ1/4 カップ1/4 大さじ2 小さじ1/3 |
・スペアリブは、塩・こしょうして、5分ほどおく。 ・<A>の調味料を、混ぜ合わす。 ・<A>を大さじ3ほどスペアリブにかけて手でよく揉みこみ、20分くらい置く。 ・オーブントースターの受皿にアルミ箔を敷き、スペアリブを骨を下にして並べる。 ・10分ほど焼き、裏返す。 ・<A>を何度か表面に塗りながら5分くらい焼く。 |
| 材料(2人分) | 作り方 | |
| 冷凍春巻き (チルド品でもOK) マヨネーズ |
4個 少々 |
・冷凍春巻きにマヨネーズをのせ、アルミ箔で包み、5〜8分焼く。 |
| 材料(2人分) | 作り方 | |
| ほうれん草 ミートソース缶 卵 粉チーズ バター |
1束 大さじ6〜 2個 適量 適量 |
・ほうれん草は下ゆでして、4cm長さに切り、バターで炒めて塩・コショウで味付けする。 ・さらに、ミートソース缶も加えて温める。 ・バターを薄くぬった皿に、ほうれん草入りミートソースを入れ、上に卵を割り入れる。 ・粉チーズを振り、バターをのせ、卵が半熟になるくらいに焼く。 |
| 材料(分) | 作り方 | |
| 餃子の皮 ミートソース缶 溶けるチーズ パン粉 バター |
10枚程度 1缶 適量 適量 適量 |
・皿にバターを塗る。 ・皿に皮を置き、ミートソースをのせ、と交互に4段ほど重ねていく。 ・チーズとパン粉をのせる。 ・2分温めておいたオーブントースターで、3〜4分焼く。 ・好みで、皮とソースの間にチーズをはさんでもよい。 |