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コギ ミート ヴィアンドゥ フライシュ フレイス カルネ カルネ ヌーア
牛肉 ソコギ ビーフ ブッフ リント ルンツ ニョロ ヌアウワ
カルビ カルビ ポワトゥリヌ リンダーグラーシュ ボーシュ
ロース トゥンシム コートゥ レンデ リップ
ハラミ ハラミ アウトサイドスカート
サーロイン サーロイン ストリップロイン リンダーフィレ サーロイン ストリップロイン
ヘレ(ヒレ) アンシム フルテンダーロイン フォー・フィレ テンダーロイン テンダーロイン
モモ ソルド マックルーズ リンダーコイレ
スネ サテェ ジットゥ ヘッセ
骨付きカルビ カルビクイ
ブリスケ チャドルバギグイ

(ミスジ)
オケェ クロッド クラァード クラァード
肩ロース
(クラシタ)
オケェトゥンシム チャックロール バッス・コートゥ シュルターシュピッツ
チャックロール チャックロール
リブロース リプトゥンシム リブロイン アントルコートゥ ア(エ)ントゥコート
リブロイン キューブロール
ともバラ ヤンジ ブリスケットネーブルエンド ブリスケットネーブルエンド
肩バラ
(前バラ)
オプチンユク ブリスケット ブリスケットポイントエンド ブリスケットポイントエンド
しんたま ウドゥン ナックル シックフランク シックフランク
ネック モッシム スネーク コリエ ハルス/ナッケン ネック ネック
ミノ ヤングイ マウンテンチェーン
小腸 コプチャン スモールインタスティン
テッチャン テチャングイ ラージインタスティン.
タン ウソル タン ラング ツンゲ トング レングア
レバー カン リバー
テール コリ テール キュ シュヴァンツ スタートゥ
肉刺し センコギ
ユッケ ユッケ
白菜キムチ ペチュキムチ
大根キムチ カクトゥギ
きゅうりキムチ オイキムチ
ナムル ナムル
もやしナムル コンナムル
サンチュ サンチュ
ごまの葉 ケンニプ
ニンニク マヌル ガーリック
冷麺 ネンミョン
石焼ビビンバ トルソッビビムバプ
ごはん パップ ライス
ビール メッチュ ビール
焼酎 ソジュ
濁り酒
ドブロク
マッコルリ
濁り酒
上澄み
トントンジュ
清酒 チョンジョン サケ
ミネラルウォター センス ミネラルウォーター
このコーナーでは世界各国で焼肉の部位がどう呼ばれているかについて
読み方の違いを研究してみた。あくまでも個人的に調べたものなので間違っているものは
ご指摘ください。