新！
ラーメン屋レポート
| エリア：東京２３区山手線外 | 場所：西武新宿線武蔵関駅から徒歩１０分、新青梅街道ぞい | |
| スープ：トンコツ + 醤油 | 麺：太め 柔らかめ | |
| 会社帰りに行ってきました。 二郎で修行した人が独立した店とのことで、 味も見た目も二郎系でした。 ただ、量が普通のラーメン屋の大盛り程度で 普通に食べることができました。 店は、Ｌ字のカウンターで１０席ぐらいだったかな？ はっきり言って狭いです。 そして、床は油で滑ります。 店構えとしては綺麗とは言いがたいです。 一応味ですが スープは二郎よりほんのちょっと醤油が強いです。 麺は二郎よりもほんのちょっとやわらかめです。 野菜の量は、二郎の小よりも少なめで程よい量。 忘れてはならないのが豚ですね。 豚は同じでした。 二郎と二者択一ならこちらを選びます。 たまには、こういう濃いのも良いかと思います。 《 書き込み：2003/03/30 21:19:42 村さん吉 》 | ||
| 評価：★★★★ | ||
| 返信 1 |
| おおお、行ってみたい。 床が油っぽいのは二郎系の特徴ですな。ヌルヌル。 ぽっぽっやの日本橋店ができたらしいので 行ってみようかなあ。 《 名前：きも 2003/03/30 23:36:03 》 |
| 返信 2 |
| あまり関係ありませんが、 荻窪の二郎はめちゃめちゃ醤油味でからい。 豚も醤油味。スープも醤油のからさ。。 ２回挑戦したが、やっぱり同じだった。 《 名前：もち 2003/04/02 01:11:25 》 |
| 返信 3 |
| また行ってしまった。 味も相変わらずで、安定性があるみたいです。 後輩が塩を頼んでたのでスープをもらったら やっぱり塩でした。 塩はスミレなんですかねぇ・・・ 《 名前：村さん吉 2003/05/14 19:16:56 》 |
| 返信 4 |
| 以前、塩といえば、ぜんや＠埼玉新座だったが、今は騒がれなくなったなぁ。。 今どうなってるんだろう？？ 《 名前：もち 2003/05/14 23:32:34 》 |