新！
ラーメン屋レポート
| エリア：その他 | 場所：ワイキキ | |
| スープ：醤油 + なし | 麺：普通 普通 | |
| この店はラーメン居酒屋として有名らしくけっこう混んでいました 私は１８時に入店し１９時には満席でした。 居酒屋なのでいきなりラーメンを頼めず 「仕上げ木久蔵ラーメン」というのを頼みました。 これが普通の醤油に現地のものがスープに入っているみたいで 日本には無い調味料かダシを使っていました。 私の舌の感覚ではヤシの実か？と思いましたが これが以外にもいけていました。 木久蔵恐るべし！ それとこの店のモツ鍋がかなり美味いです。 皆さんもオアフに行ったらぜひ寄ってみてください。 たしか九州にも日本店（こちらが本店？）があったような・・・ 《 書き込み：2002/09/12 21:48:38 村さん吉 》 | ||
| 評価：★★★★ | ||
| 返信 1 |
| ハワイにも結構ラーメン屋あるんだなあ。 ラーメンばっか食って奥さん怒らなかった？（笑） 現地のものって何だろう？気になります！ 《 名前：きも 2002/09/13 19:08:03 》 |
| 返信 2 |
| ニューヨーク・マンハッタンで、「めんちゃんこ亭」に入ったことがあります。姉妹店かな。 「めんちゃんこ」というメニューがあって、具の多い煮込みラーメン といった感じで、ちゃんこ鍋にラーメンを入れてみた、というか チャンポンのスープを醤油ラーメン風にして作ってみた、というような。 木久蔵ラーメンもメニューにあったように記憶しています。 おでんがありました。スジと大根とちくわを食べました。 《 名前：かずき 2003/01/25 16:32:35 》 |