新！
ラーメン屋レポート
| エリア：東京２３区山手線内 | 場所：港区赤坂6-6-4（赤坂駅５番出口） | |
| スープ：魚 + 醤油 | 麺：普通 固め | |
| １年〜２年前くらいによく話題になったお店で、行ってみたかったところ。 この前ここにも書いた「ラーメン屋 秀」のすぐ近くにあります。 １９時頃に行ったのですが、客は僕以外に２人。ガラガラっす！ ご主人は元ＣＭカメラマンとの事で、内装は明るく、オシャレに出来ています。 近くのＯＬがターゲットだったのでしょうか？ とりあえず醤油味の「茂助らーめん：７５０円」を注文。 ラーメンはトンコツ、トリガラの他にマグロの骨でダシをとっているらしく、魚の香りがしますが、醤油も結構強いので、あまり臭さは感じません。 「これがマグロです！」って言われても、よくわかんない！！！ 板橋の「旧アラカラ」とも違う感じがします。あえて言えば「阿闍梨＠新宿」っぽいかな〜？ 具は茎ワカメやキヌサヤがめずらしい。チャーシューは大判で食べ応えがあります。麺は中太ちぢれ麺で、けっこう固めです。 たくさん降り掛かっている「すりごま」は要らないかも。 ちょっぴり期待してただけに残念。料金設定も高いしねぇ〜。 今度からは「ラーメン屋 秀」にしておきます。 《 書き込み：2002/08/22 12:20:07 きも 》 | ||
| 評価：★★★ | ||
| 返信 1 |
| １〜２年経ってガラガラということは・・・ ハマる味ではないんだろう。 値段設定に問題ありなのかな？ まあ、夏場のラーメン屋は空いている所が多いかもね。 《 名前：もち 2002/08/24 00:12:25 》 |