新！
ラーメン屋レポート
| エリア：東京２３区山手線外 | 場所：大久保（小滝橋通り沿い） | |
| スープ：魚 + 醤油 | 麺：普通 普通 | |
| ビルの地下一階の、とてもわかりづらい場所にある。 目印はワコーレビルのとなり。脇の階段を下る。 お店の通り向かいにはオリジン弁当があるので、これを探してみて！ 埼玉の白岡にある名店が新宿に進出！という事なので、早速行ってきた。 お店の雰囲気はちょっと薄暗く、オシャレなバーのよう。 おそらくあまり改装費をかけていないのだろう。でも、なかなかイイカンジ。 出てきたラーメン器は、口が大きくて、まるで杯みたい。 表面にはアブラが厚い膜を作っており、全部飲んだら体に悪そう・・・ 大量のアブラで、口を火傷しそうなほど熱い！でも冬場にはいいかもね。 香りは「渡なべ＠高田馬場」に似ているが、とろみはないサカナ系。 個人的には自家製太麺が合いそうだが、ここは細めのストレート麺。 麺の量も「小（１玉）・中（２玉）・大（３玉）」とあり、 中は１００円増のくせに、なぜか大は中よりも２００円増。なぜだ・・ 僕は中を頼んだけど、ちょっと多め。普通に食べるなら小でもいいかな。 具はチャーシュー、メンマに白髪ネギがのっていて、丁寧な仕事を感じさせる。 総合点としてはなかなか。次回はつけ麺にも挑戦したい。 あえて激戦区に乗り込んでくるあたりに、意気込みを感じるが、 いかんせん場所が分かりづらいかなあ〜 《 書き込み：2002/06/20 17:47:26 きも 》 | ||
| 評価：★★★★ | ||
| 返信 1 |
| 名前か・・・。是非という理由は。。 《 名前：もち 2002/06/21 11:08:47 》 |
| 返信 2 |
| ふふふ、連チャンで行ってきた。夜はもちと純連だし・・・ 今回は予告通りつけ麺。 麺はラーメンとは違って太麺！麺の脇にはチャーシュー２枚と 豆もやし（味付き）。つけ汁には三つ葉入っています。 こちらもアブラたっぷりで、アツアツ！ まるでアブラ汁につけて食べているような錯覚が。。。 でも少し食べていると本来のつけ汁の味が。 ラーメンほどの魚っぽさはないけど、もうちょっと醤油っぽさが出ていてもいいかな？薄く感じたなあ。 最後に粉っぽさが口に残るのはＮＧ。「だしの素」っぽいから。 《 名前：きも 2002/06/22 04:29:36 》 |
| 返信 3 |
| 先日行ってきました。 移転前の会社の目の前でした。 どうも、あの粉末状の魚類がいただけません！が、 味としてはいい感じです。 麺が店の名前の由来なんでしょうか？もちっとしていました。が、 固麺が好きな私としてはいただけ無いです。 かみさんといっしょに行ったのですが、一番！と言っておりました。 女の子？向けなんでしょうかね。 これから先の夏場にはタオル必須ですね。 《 名前：村さん吉 2003/05/04 23:18:32 》 |
| 返信 4 |
| 近くで働く女性もそう言ってました。 確かに女性に人気のようです。なんでだろ？ ラーメン屋っぽくない雰囲気？ アブラいっぱいのアツアツスープ？ 粉っぽさ？ 駅から中途半端な距離なのが難点ですな。 《 名前：きも 2003/05/06 12:20:38 》 |
| 返信 5 |
| 新宿・馬場が会社の帰り道になったので、いくしかねぇーなぁーと思っております。 《 名前：もち 2003/05/07 23:02:03 》 |
| 返信 6 |
| やっと・・行ってきました。 最近、流行の（？）魚粉々系でした。 麺が小：１４０ｇ、中：２８０ｇが選ぶのに困ります。 ２００ｇぐらいを選ばせてほしいものだ。 結局、中を頼んだが、最後は麺がのびのびでした。ちょっと残念。 また、油のせいか、味が薄めに感じるのも少し物足りなく感じますね。 水を飲んでから食べると、それなりに味を感じましたが・・。 トッピングのメンマはうまいね。やわらかくてシャキシャキ感があり、 今まで食べたメンマの中ではトップクラスだな。 煮玉子は、大した事ない。（半熟ではにゃい） 全体としてレベル的には高いと思うが、自分のストライクではなかったかもしれません。 個人の好みで好きな人はハマるんだろうなと思いましたとさ 《 名前：もち 2003/05/14 13:00:05 》 |
| 返信 7 |
| 穂先メンマと書いてあったね。 確かにあれは今までで一番だ。 《 名前：村さん吉 2003/05/14 19:13:33 》 |