新！
ラーメン屋レポート
| エリア：その他 | 場所：雀宮 | |
| スープ：トリガラ + 醤油 | 麺：細め 普通 | |
| あの佐野実ちゃんのとこで修行したひとが営むお店。 という噂にそそられ迷子ドライブしつつ行ってきました。 ワタシは師匠の方を食べたことがナイので比較はできませんが、 率直な感想としては、キレイ！おいっしー。 スープがキラキラしてて、たまごの黄色が濃くってとろとろしてて あっさりっていうよりすっきり？さっぱりじゃなくて、んー。 実ちゃんの教えらしく、いろんなものにこだわってるみたいでした。 麺：内モンゴル産かんすい使用自家製麺 スープ：名古屋コーチン＋栃木シャモ丸鶏ガラ 北海道産羅臼昆布 青森陸奥産帆立貝柱 屋久島産鯖節 んあー。記憶の限界。塩はドコ産とかいろいろ書いてありました。 今日は醤油ラーメン＋煮たまご食べましたが、 塩ネギラーメンの注文も多く、次はそれ食べたいです。 もともとたまご自体ニガテなのですが、とろとろしてるのは好き。 白身もとろとろしてたらいいのに。でも生はひよこ汁だからＮＧ。 ってことで温泉たまごのってるラーメンってないのかな。 このページのリニュウアルっぷりにびっくし！ 《 書き込み：2002/04/14 18:46:59 カオリ 》 | ||
| 評価：★★★★ | ||
| 返信 1 |
| 雀宮ってどこでしょう！？ う〜ん。 今日は、久々「たけにぼ」に行ってきました。 ３０分並んだ。 こんなに並んだのは初めてかも。 《 名前：もち 2002/04/15 01:30:31 》 |
| 返信 2 |
| すずめのみやは餃子町のお隣の駅ですよー。 チョットかわいい名前よね〜。 車で３０分かな？あくまでもウチからね。 いいなー。たけにぼ。サカモトサンお元気？ 《 名前：カオリ 2002/04/15 16:23:07 》 |
| 返信 3 |
| サカモトさんじゃない！！ もちであります（笑） 《 名前：もち 2002/04/16 02:10:35 》 |
| 返信 4 |
| まったくもって関係がないコメントなのですか。 実際に会った時は○カモトさんって呼んだ方がいいのですか？？ それとも もちさん？？？？？ 《 名前：ちょび 2002/04/16 22:40:49 》 |
| 返信 5 |
| あらいやだ！あたしのサカモトサンって ラーメンつくるのがうまくてシャレっ気たっぷしな彼のことよー。 今週末はどこ麺いこー。 ラーメン部＠北関東支部チョイ活動中♪ 《 名前：カオリ 2002/04/17 00:46:36 》 |
| 返信 6 |
| あたまつるつるのサカモトさんですね。 元気でしたが、あまりのお客さんにちょいとお疲れモード。 おいらとのトークもいつもよりは少なかった。（ちょい残念）。 そうか・・サカモトさんがさかもとさんとトークしてたんだよな。 って、どうでもいいか。 佐野実らーめんは、いい素材を使いますが、それと味が一致していない所に疑問を感じています。 つまり、自己満足なのではないか・・？？ということ。 素材もよく、おいしいものを期待しているんですが・・ 彩華は、そういう傾向はないのかな？ 誰かさんも呼んでいる「もっちゃん」でＯＫですよ 《 名前：もち 2002/04/17 11:04:19 》 |
| 返信 7 |
| ・・・・もっちゃん・・・・・。 ・・・・何か、かわいい響きですねぇ・・・（しみじみ） でも、目上な方なので「ちゃん」ぢゃなくて「さん」にしておきます。。 ・・・・・オッサンと響きが似てしまいますねぇ。。。う〜ん。。（悩） 《 名前：ちょび 2002/04/19 21:23:47 》 |
| 返信 8 |
| ラー板初登場です、みさなんこんにちは。のぐちんです。 僕の本名はＨＮからは想像できまい！！（笑） これからはヒヤムギもいいですよねぇ〜。 つけ麺をオダーする時に、「イケメン！！」というと、 店員は笑ってくれます。 パンかご飯を選ぶ時も、「米を食べさせてください！！」と 言うと、これまた微笑んでくれます。幸せです。 小さい頃に食べた、大宮公園内のラーメン屋もおいしかったです。 《 名前：のぐちん 2002/04/22 13:27:58 》 |