新！
ラーメン屋レポート
| エリア：東京２３区山手線内 | 場所：水道橋（水道橋東口より白山通り神保町方面に。三崎町で右折） | |
| スープ：トンコツ + 醤油 | 麺：太め 普通 | |
| 関連会社の古本屋で「裏本」販売で捕まったりしたので有名な店主、吉村実さんの 横浜「吉村家」を総本山とする「家系」の典型的な味。 濃厚なとんこつしょうゆで、かなりこってりしてます。 具はチャーシュー・ほうれん草・のり・ねぎと、これも典型的。 味の濃さ・麺の固さ・油の多さが選べる。僕はいつも「濃い目＆多め」 （人には味濃すぎと言われます） 都内には家系が少ないのでかなり重宝！ 麺はもちもちしてて、食べ応えあり。近くに言ったら食べる価値ありですね。 少なくとも「家系ってこういう味なんだ」ってわかりますよ。 味付け玉子５０円、平日５時以降はビールと餃子が１５０円っていうのもいいですね〜 《 書き込み：2002/03/15 13:17:01 きも 》 | ||
| 評価：★★★★ | ||
| 返信 1 |
| あっ、あとここのらーめんはスープに「生姜」が結構多めです。 チャーシューからも「生姜」の味がしますね。 厚木（中山）に本店があるそうです。こっちには温泉玉子の トッピングがあるって聞いた事あります。 《 名前：きも 2002/03/15 13:31:01 》 |
| 返信 2 |
| 自分、豚の生姜焼きが大好物です。関係ないな・・ 《 名前：けんちん 2002/03/15 18:29:51 》 |
| 返信 3 |
| 豚のしょうが焼きとは、かな〜り違うけども…（笑） 学校ともそんなに遠くないのでは？ぜひぜひ！ 《 名前：きも 2002/03/17 00:29:52 》 |
| 返信 4 |
| 以前行きました。 チャーシューが美味しかったのが残念でした（笑）。 この意味が分かるアナタは、マニアに片足つっこんでます。。 学校の近くの「家系」だと神田にＹ’ｓがありますよ。 《 名前：もち 2002/03/18 01:19:37 》 |
| 返信 5 |
| えっ？Ｙ’ｓって家系ですかい？ 板橋の赤塚（環７沿い）のＹ’ｓの支店かと思ってたけど違うんだ。 あっちは家系ではなかったなあ。（５年前に食った） 神田と言えば、この前、昼に「八島」に行ったけど、夜５時から の営業ということでした・・・ 《 名前：きも 2002/03/18 08:30:29 》 |
| 返信 6 |
| もち＞ わかる俺って、マニアに片足突っ込んでるのかな〜？ オタクの仲間入りはいやだよ〜！！！！！！！！！！ 《 名前：きも 2002/03/19 19:47:54 》 |
| 返信 7 |
| 久々です。たまに行くと美味しいお店ですな。 ここはＨＰにトッピング２００円引き券が 付いているので、プリントして行きましょう。 http://homepage2.nifty.com/yoshimotoya/suidoubasi-cupon.htm 《 名前：きも 2003/03/14 10:08:22 》 |
| 返信 8 |
| 余談ですが、ホームページに トッピング２００円引きのクーポンがあります。 携帯でも「くるなび」に同じ物が。 僕はいつもこれを使ってホウレンソウと薬味ネギを トッピングしています。 《 名前：きも 2004/03/23 15:23:44 》 |
| 返信 9 |
| 結構、会社から近いんだよな。 たまには食べに行くかな？ 《 名前：もち 2004/03/26 00:40:12 》 |
| 返信 10 |
| 今日、行ってきました。 久々の家でした。 やっぱり、家系は白いご飯が勧みますね。（笑） 《 名前：もち 2004/03/29 21:14:28 》 |
| 返信 11 |
| 初めて書き込みます。今日行ってきました。久しぶりの家はおいしかった〜。今度は割引クーポン持っていこうっと。 《 名前：ちげ 2004/03/29 21:23:41 》 |