エリア:東京23区山手線内 | 場所:要町駅5番出口(光文社ビルそば) | |
スープ:トリガラ + 醤油 | 麺:太め 普通 | |
いやー、久々のヒット!昨年オープンの自家製麺を出してくれるお店。雑誌で見たつけそばがあまりにおいしそうなので行ってきました。 実は今回2回目。初回はつけそば。今回はらーめんをいただきました。 基本は醤油で、こってり味。大勝軒(東池袋)やべんてん(高田馬場)系の味にすみれ(ラ博)がちょっぴり混じったような感じ? 濃い目の醤油スープが自家製の極太麺によく合います。 (あっさり塩そば細麺というのもあります) 量はかなり多めで、並みで通常の大盛り以上。女性は注意が必要です。 量が多く、店が狭い(8席)なので回転悪く、待ち時間は覚悟したほうがいいね。(昼時は30分以上) つけそばが話題の店なのでほとんどの人がつけそばだけど、個人的にはなかなからーめんの方もいいと思います。(ぜひ両方食ってみて!) ※やっぱ最近の流行は自家製麺に魚系だねえ〜 《 書き込み:2002/01/12 20:50:13 きも 》 | ||
評価:★★★★★ |
返信 1 |
池袋で一番うまい!! 《 名前:あさみ 2004/06/09 18:50:46 》 |