エリア:東京23区山手線内 | 場所:小川町駅そば | |
スープ:トンコツ + 塩 | 麺:細め 固め | |
麺の歯切れ良し。スープは透きとおってはいますが こってりだと思いました。塩たべましたが、なかなか よさげでした。チャーシューは赤っぽくってなかなかいい味です。 +すみれのお持ち帰りらーめんを作って食べました。 しおはかなりうまいとおもいました。(肉エキス)がきいとる。 みそはインパクトなし。カップラーメン並み(日清製) しょうゆはごん黒いスープがインパクトあり。でも あじは油がすごくて、味がしないっていったらおかしいけど、 よくわからない感じ。 《 書き込み:2002/01/12 18:55:43 けんちん 》 | ||
評価:★★★ |