新！
ラーメン屋レポート
| エリア：その他 | 場所：宇都宮 | |
| スープ：トリガラ + 醤油 | 麺：太め 普通 | |
| ラーメン開拓。 初めてのお店で大好きな太麺♪ スープは鶏ベースなのかなぁ？ どこか煮干のかほりや、いろんな野菜の味もしました。 全体的にあっさり。 私は『うま辛牛スジ煮込みラーメン』 初めてです。うしラーメン。 これが柔らかいのなんのって！歯グキのみでいける。 野菜はモヤシとニラ。そして生卵がぽんっと。 新しいおいしーすき焼きみたい。 後輩ちゃんは『野菜塩ラーメン』 塩は透き通ったスープってイメージだったけど ここのはやや濁ってました。でも牛スジのより薄め。 別皿でレモンと豆板醤が出されましたが、未使用。 野菜のおいしいとこがじゅるじゅる出てました。 お店の正式名称は、まごころらーめんまこと。 まさに真心ラーメンでした。ビバ！太麺。 《 書き込み：2001/09/17 02:18:18 カオリ 》 | ||
| 評価：★★★★ | ||