新！
ラーメン屋レポート
| エリア：その他 | 場所：茨城県霞ヶ浦町354号線霞ヶ浦方面オオタストアー前 | |
| スープ：トリガラ + 塩 | 麺：普通 柔らかめ | |
| はっきり言って、名前はなんか、たいしたラーメンが出てこねー だろなーと思っていたら、想像違い！！！塩としょうゆを頼み ましたが、まず、匂いをかいで見て、めちゃ匂うのが、カツオ だしのにおいである。塩は薄味でしょっぱくなく、どちらかと いえばもう、ダシスープで食ってる？？って感じの薄味で、ダ シの風味が味わえて、最近多いしょっぱいスープとは違うのが 新鮮になれると思う。次にしょうゆ!こちらもカツオベースの 鶏がら＋といったところだが。スープがうまい！鶏がら が効いてる!!！そして、しょっぱくない。＝ダシがいい！！ 麺はちょっと自分にはやわらかめかな？でもこんなにダシを味わ うスープはなかなか食せないのでは？行く価値ありでしょ！ 後、チャーシューも硬くてかめばかむほどツバが湧き出るがごとくに 味がする。後はめんの歯ごたいがあれば！！？？スター 《 書き込み：2001/09/16 18:17:55 けんちん 》 | ||
| 評価：★★★★ | ||