エリア:埼玉 | 場所:新座(志木街道沿い 野火止小学校隣り 国道254交差点付近) | |
スープ:トリガラ + 塩 | 麺:普通 固め | |
塩ラーメン人気No1といえばココ!と期待を膨らませ挑戦。 AM11:00頃から並んだが既に20人の行列。(11:30OPEN) ちょっとこってりとした塩スープ。 丁寧さと拘りは、とても伝わってくる。 とてもまとまりのあるラーメンである。 特徴は、長い長い麺かな〜。 しかしながら、やっぱり塩らーめん。 トンコツや醤油に比べると、やっぱりインパクトに欠けてしまう・・。 期待が大きすぎたのだろうか・・?? ん、まあ、塩ラーメンとしては、おいしく頂けました! マメさん(ラー博)に近い感じかな? 《 書き込み:2000/11/08 13:20:37 もち 》 | ||
評価:★★★★ |