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ラーメン屋レポート




店名:はぎ1999年10月26日
エリア:その他 場所:小明見(富士吉田市)
スープ:トンコツ + なし麺:太め 固め
"ラーメン屋って言うより居酒屋なんだけど、ちゃんとしたラーメンがでてきました。話を聞くと、大将は新宿の桂花で働いていたことがあるみたい。

お薦めは""太肉麺""スープは熊本風豚骨を少し上品にした感じ、チャーシュー(角煮?)もとろけます。ただ、麺が太くてうどんみたいだった.熊本の麺ってこんな感じなの?

まあ、それでもこのあたりじゃ一番おいしいラーメンだろうなぁ。 "

《 書き込み:1999/10/28 20:38:59 いけ 》
評価:★★★




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