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ラーメン屋レポート




店名:支那そばや1999年8月7日
エリア:神奈川 場所:鵠沼海岸駅そば
スープ:トリガラ + 醤油麺:普通 普通
がんこジジイとして有名な佐野実のラーメン屋。
噂通り、店の中では話し声が一言も聞こえない。
シーンとした中、ラーメンをススる音と、ラーメンを作る音だけ聞こえてくる。
緊張しながら、醤油ラーメン(玉子付き)を待つ。

ラーメンは、さすがに一流品の素材で作っているだけあって、
麺、スープ、チャーシュー、玉子、何をとってもうまい。
飛び抜けた特徴がある訳ではないが、それぞれが、
うまく絡み合っていてうまい。
ラーメン好きだったら、1度は食べてみたほうがいい。

お金の払い方が独特なんで、戸惑った。
自分の前に食券を置いてくれるため、その下にお金を置いておくと、
黙ってお金を受け取る仕組みになっている。

湘南方面へ行くときに寄っていくといい。
14:00頃には、スープが切れるため、
食べてから海にいくといいんではないかな?

《 書き込み:1999/08/08 23:53:54 もち 》
評価:★★★★




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