新！
ラーメン屋レポート
| エリア：東京武蔵野・多摩地区 | 場所：町田市 成瀬街道沿い町田よりすぐ | |
| スープ：トンコツ + なし | 麺：細め 固め | |
| 純粋な豚骨ラーメン。東京風豚骨などとは言わせない。メニューも基本のラーメンにチャーシューor卵をのせるといった種類しかなく、まさにGENUINE豚骨である。特筆すべきは、博多直送の麺を使用しており、麺の硬さ→生というのがあり、一瞬湯通しするだけでだしてくれる。これがもう病みつき。豚骨好きの方はぜひ一度お試しあれ。 《 書き込み：1999/04/29 01:40:54 2次会幹事 》 | ||
| 評価：★★★★★ | ||
| 返信 1 |
| これを見た方が町田に向かうとまずいので、コメント書きます。 現在、中野と高円寺に移転しました。 移転後、やや味が落ちた感があるのですが、 こってりの中の丁寧なとんこつスープの味は健在です。 僕自身もこの店は大好きです。 場所はこのＵＲＬをご参考に！ http://www.din.or.jp/~barikote/ 《 名前：もち 2002/08/01 00:47:43 》 |
| 返信 2 |
| ばりこてのサイト結構ちゃんとしてるね。 高円寺に移ってから行ってないけど、 ちょっと駅から歩くなあ。。。 どうしても俺の中では 醤油＞トンコツ になっちゃうんだよな・・・ 《 名前：きも 2002/08/01 13:28:14 》 |